Encontrei a Claudia recentemente no restaurante CT BOUCHERIE para um longo almoço descontraído em uma sexta-feira de muito sol. A nova casa do chef Claude Troisgros é especializada em carnes e possui 11 tipos de grelhados no cardápio. O esquema de acompanhamentos servidos em rodízio são um charme à parte e o ambiente é bem informal.
Adorei a farofinha crocante, o tomate recheado, o couscous marroquino, o purê de maçã com abóbora e, principalmente, o escalopinho de mignon com molho Bordelaise.
Entre uma garfada e outra, conversamos empolgadamente sobre nossa paixão em comum: viajar!!!! A Claudia é, de longe, a mulher com o passaporte mais carimbado que conheço e a lista de lugares onde esteve é tão extensa quanto eclética. Ela já passou pelos 5 continentes e visitou mais de 50 países. É uma cidadã do mundo que tem alma cigana, segundo a própria. No presente momento, ela está passeando pelo México, onde ficará por um mês.
Vocês lembram do post que escrevi sobre os 20 lugares mais bonitos que tive a oportunidade de conhecer pelo mundo afora? Achei uma delícia relembrar as viagens que mais me marcaram e rever centenas de fotos. Gostei tanto dessa brincadeira que resolvi propôr o mesmo desafio a uma pessoa que conhece todos os países que estão no topo da minha lista de destinos de sonho: a Claudia, é claro. E ela topou!!!!!
Vocês estão curiosos pra saber como é a lista dela? Eu estava ansiosa e fiquei surpresa com algumas escolhas, o que só atiçou minha vontade de conhecer tais lugares. Então vamos lá????
Outro dia desses, conversando com a Katia Bonfadini, a super blogueira do "Casos e Coisas da Bonfa" surgiu a ideia de fazer um post (especialmente para ela) selecionando os 20 lugares mais impactantes por onde já passei em minhas viagens pelo mundo. Comecei logo a rastrear minha memória e reviver os momentos que me tiraram o fôlego nesses últimos anos. Nossa! Foram tantos que achei difícil a tarefa de escolher apenas 20!!!! E, não só por sua beleza natural ou pela arquitetura imponente, mas também pela diversidade cultural, grandiosidade, história, pesar, contrastes ou por seus mistérios. Então, depois de muito pensar... aí estão alguns dos lugares que mais me fascinam pelo mundo afora!
1. MALDIVAS: o conjunto de atóis mais exclusivos do Oceano Índico.
2. DOHA (Qatar): uma cidade de cultura surpreendente e fora dos padrões "ocidentais" aos quais estamos acostumados.
3. LENÇÓIS MARANHENSES: o deserto "molhado" mais extasiante do planeta. E, é nosso!!! Brasileiríssimo!!!
4. PIRÂMIDES DE TEOTIHUACAN (México): é um daqueles lugares misteriosos que fazem você se sentir pequeno.
5. A CIDADE PROIBIDA (Pequim): maior complexo arquitetônico da China. Já abrigou 24 imperadores. Vive lotada de gente!!! Parece um formigueiro. Impressiona demais pela riqueza de detalhes.
6. WHISTLER-BLACKCOMB (Canadá): é minha estação de esqui preferida pela imponência das montanhas nevadas.
7. LUXEMBURGO: um grão-ducado tão pequenino e tão forte. Neutro na medida do possível. E, de uma delicadeza ímpar.
8. NOVA YORK (Estados Unidos): posso voltar à Big Apple 1000 vezes, que nunca me canso de respirar os ares da cidade mais cosmopolita dos Estados Unidos, seja no inverno ou no verão.
9. MOSCOU (Rússia): é lá que fica a praça mais bonita do mundo!!! Só isso já justifica a viagem.
10. BERLIM (Alemanha): a história tão recente ainda pulsa viva em cada esquina.
11. HONG KONG: conquista pelo tremendo contraste entre a contemporaneidade e a tradição milenar.
12. SAFARI NA ÁFRICA: onde a vida animal ainda se mostra preservada e com todo seu esplendor.
13. TOSCANA (Itália): o lado medieval da Itália vive sem pressa, num ritmo delicioso, entre refeições dos deuses e vinhos nobres.
14. BELGRADO (Sérvia): para valorizar a paz e ver a estupidez que o homem é capaz de fazer em seus momentos de ira. Mesmo entre prédios bombardeados com urânio (que não podem ser tocados pelo risco de contaminação), a cidade é capaz de florir!
15. VALE DO LOIRE (França): nada mais romântico e imponente do que os castelos dessa região encantadora.
16. CINGAPURA: esse país - ilha - cidade é um híbrido com o melhor do oriente e do ocidente.
17. COTSWOLDS: o lado rural da Inglaterra.
18. DUBAI (Emirados Árabes): impressiona pela audácia do homem de criar uma mega cidade sobre um deserto.
19. LAS VENTANAS AL PARAÍSO (México): em termos de hotel, eu arrisco dizer, que esse foi um dos melhores (em termos de serviço) que já testei pelo mundo! Além disso, fica em Los Cabos, uma região linda da Baixa Califórnia.
20. GENT (Bélgica): considerada "a pérola de Flanders", essa cidade medieval conquista de cara.
Selecionar apenas 20 lugares não é fácil. Há lugares maravilhosos pelo mundo afora. Bora Bora (Tahiti) é inesquecível, os gêiseres e fiordes da Nova Zelândia são impactantes, Amsterdã fica na memória pela sisudez conjugada com uma liberdade desmedida, Mônaco é puro luxo, a barreira de corais da Austrália é fantástica, mergulhar em Cayo Largo (Cuba) é como estar nadando num aquário transparente, Londres sempre elegante, Fernando de Noronha ainda tem uma natureza intocada, Roma é um museu a céu aberto, a Tailândia com seus templos dourados, e por aí vai... Viajar é sempre um grande prazer!!!
Claudia Liechavicius
………………………………………………………………………………………..
Claudia, obrigadíssima por ter aceitado o desafio de selecionar 20 (só 20!!!!!) cidades de tirar o fôlego entre as centenas que conheceu… é realmente uma tarefa difícil e a gente fica com medo de cometer injustiças, né? Por isso penso que o mundo tem inúmeros cantinhos especiais e que nossa percepção desses lugares pode variar de acordo com nosso humor, com o clima, com a TPM etc. É natural criar expectativas antes de uma grande viagem, mas eu tento, na medida do possível, não fazê-lo, já que a surpresa me fascina!!!! Deve ser por isso que sou apaixonada por destinos exóticos ou menos procurados e adorei ver suas fotos de Luxemburgo no dia em que nos encontramos. Taí um lugar que quero muito conhecer, como tantos outros que listou.
Para se encantar com as viagens da Claudia, que relata tudo com detalhes preciosos e compartilha várias dicas sobre o que fazer, comer, comprar, ver etc., basta acessar seu blog:
http://www.viajarpelomundo.com/
Ela também já apareceu aqui no “Bonfa Convida”:
http://casosecoisasdabonfa.blogspot.com/2010/10/voces-sabem-onde-fica-o-paraiso-claudia.html
Um grande beijo pra todos com votos de que vocês tenham muitos bons motivos para perder o fôlego aqui mesmo ou em qualquer outro lugar desse mundão!!!!
