Vocês acharam o título desse post intrigante???? Sim? Não? Era esse o meu objetivo porque foi assim que classifiquei a caixa com um pequeno botão que encontrei em cima da mesa do EMPÓRIO CANELA, um mix de restaurante/livraria/loja de artesanato em Canela, RS: intrigante. Tá certo que a ilustração e a palavra “garçom” entregavam a utilidade desse artefato, mas eu “viajei na maionese” ao me deparar com a novidade. Foi inevitável lembrar de um episódio do programa que eu mais gostava de assistir nos anos 80: o “Além da Imaginação” ou Twilight Zone, em inglês. Querem saber o motivo? Basta continuar lendo esse post misterioooooooso…
Há dois anos estivemos em Canela e Gramado durante o Carnaval e resolvemos repetir a experiência em 2012. Não somos cariocas típicos e preferimos “fugir” da folia nos refugiando em lugares mais tranquilos. A Bárbara Kreutz Pustai comentou o seguinte no meu Facebook: “Com tanta programação que vocês fazem por essas bandas, deveriam se mudar pra cá! :) Estamos esperando :D hehehe”. Barbara, meu sonho de consumo é morar no bairro Planalto, em Gramado, quando me aposentar, rsrsrsrs!!!! Quem lê o blog há algum tempo, já percebeu que troco a praia pela serra frequentemente, que adoro frio e que tenho achado que chuva pode ser uma coisa legal. A serra gaúcha tem casas lindas com jardins impecavelmente tratados, sem muros, cercas ou grades nas janelas, como estou acostumada a ver no Rio. É uma realidade completamente diferente do meu cotidiano e eu sou muito grata de ter nascido no Brasil, esse país que é absolutamente eclético e diversificado!!!!
O EMPÓRIO CANELA me conquistou de cara. Como designer, eu presto muita atenção a minúncias e o slogan do restaurante me encantou: “Livros, Sabores e Achados”. Hummm, que interessante!!!!! A decoração tem tudo a ver comigo: mistura de peças clássicas com algumas modernas e outras artesanais. Mas o principal é perceber a atenção e o cuidado com a ambientação. Na foto acima, vocês podem ver uma amostra da arrumação do banheiro feminino. É tudo planejado com tanto carinho e ênfase nos detalhes que é natural estendermos essa impressão à cozinha do restaurante.
Adoro esse trecho da frase do Antoine de Saint-Exupéry: "Eis o meu segredo: só se vê bem com o coração. O essencial é invisível aos olhos. Os homens esqueceram essa verdade, mas tu não a deves esquecer. Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que cativas." Lembram de “O Pequeno Príncipe”?????
O cardápio do restaurante imitava um jornal e, além da lista de petiscos, pratos principais, sobremesas e bebidas servidas na casa, havia jogos e brincadeiras na última página da publicação. Pedimos uma cerveja CORUJA ALBA, do tipo Weizen (de trigo), da qual gostei muito. A garrafinha bojuda de 600 ml veio em um pequeno balde de gelo feito em acrílico transparente. Um charme!!!!
Para comer, dividimos uma sopa de queijo com cogumelos acompanhada de torradinhas. O petisco D-E-L-I-C-I-O-S-O me lembrou muito os fondues com cogumelos que experimentamos na Suíça. Taí uma boa ideia pra festa que pretendo organizar no meio do ano!!!!
Voltando à misteriosa caixa do início do post, descobri que ela era simplesmente uma maneira de sinalizar que o cliente deseja ser atendido por um garçom. No meu caso, apertei o botão quando terminamos a refeição para pedir a conta. Mas antes elogiei o artefato e perguntei como funcionava, já que só vi uma luz vermelha se acender e não escutei som algum. A gentil atendente me explicou que havia um painel eletrônico ao lado do bar que registrava o número da mesa que estava “chamando”. É uma ideia tão simples e prática que achei curioso o fato de eu nunca ter visto nada parecido nem no Brasil nem no exterior. O mais interessante é que tínhamos desistimos de comer em outro restaurante nas proximidades porque esperamos 15 minutos para sermos atendidos e ninguém apareceu. Se o tal restaurante possuísse esse recurso, provavelmente não seríamos ignorados por tanto tempo e teríamos permanecido lá.
Penso que a caixa é uma ótima solução para lugares grandes, cheios e barulhentos, nos quais é difícil ser percebido por um garçom. Mas esse não era o caso do EMPÓRIO CANELA, um restaurante charmoso com jeitinho de bistrô, simples e aconchegante, que tinha jazz como som ambiente e fica pertinho da CATEDRAL DE PEDRA, uma das maiores atrações turísticas da cidade, construída em estilo gótico inglês (foto abaixo).
O programa “Além da Imaginação” (Twilight Zone) era exibido à noite na Rede Globo nos anos 80 e eu simplesmente adorava as histórias criativas contadas na série de suspense. No dia seguinte às exibições do programa, o papo no colégio girava em torno do episódio mais recente, mas havia um que eu nunca consegui assistir: BUTTON, BUTTON, baseado em um conto do escritor Richard Matheson.
A história gira em torno de um casal de classe média afundado em dívidas que um dia recebe a visita de um homem misterioso de posse de uma caixa de madeira com um botão no topo. O homem promete que entregará uma fortuna em dinheiro se o casal apertar o botão dentro de 48 horas. Entretanto, ao realizar esse ato, eles estarão simultaneamente causando a morte de um ser humano desconhecido em algum lugar do mundo. O dilema moral é o tema central do enredo e propõe uma reflexão sobre o poder das nossas escolhas e suas consequências, que afetam não só nós mesmos, mas também as pessoas que nos cercam.
Felizmente, em 2009 foi lançado um filme inspirado no episódio que aguçou a minha curiosidade durante anos, e eu pude finalmente acompanhar o desenrolar da trama alugando o DVD THE BOX, onde atuam Cameron Diaz e James Marsden (embora a versão para o cinema seja bem diferente da TV e do conto original).
Vocês repararam no formato da caixa do cartaz acima? Não lembra a caixinha do restaurante?????
Deixo aqui o trailer do filme para quem tiver curiosidade de assisti-lo. Confesso que a parte de ficção científica que nada tem a ver com a história original não me agradou muito, mas achei o enredo bastante criativo.
Um grande beijo pra todos!!!!
P.S.: Na semana que vem vou mostrar os preparativos para a FESTA DE VERÃO!!!! Espero vocês aqui!!!!
