Olá, pessoal! Finalmente chegamos ao último post sobre os preparativos para o Desafio Coquetel que infelizmente não será realizado esse domingo, conforme combinado anteriormente, por motivos de força maior. A festinha foi adiada, mas hoje trago pra vocês a receita da Sissi, do blog Sissi´s ideas. Relendo os posts anteriores, percebi a falta de um drink na cor verde e fui procurar entre as receitas enviadas pelo leitores, uma mistura que resultasse nessa coloração.
O drink MELON FRESH, enviado pela Sissi, parecia promissor, refrescante e fui lá conferir o resultado!
MELON FRESH
Sissi
Ingredientes
1 dose de vodka (45 ml)
2 gotas de essência de baunilha
15 ml de suco de melão
15 ml de club soda
Preparo
Adicione na coqueteleira uma pá de gelo, a vodca, a baunilha e o suco de melão. Agite bem e despeje em uma taça flute. Complete com club soda. Você pode decorar com uma orquídea.
Amei a ideia da orquídea, mas infelizmente, não tenho uma em casa e por isso tive que modificar um pouquinho a receita original comprando um maço de hortelã para enfeitar a taça. Aproveitando a oportunidade, também adicionei algumas folhas à mistura pra deixar o drink ainda mais verde e refrescante. Gostei muito da ideia da Sissi e esse foi mais uma bebida aprovada! Só adicionei um pouquinho de açúcar porque não encontrei suco de melão pronto e tive que usar a fruta batida no liquidificador, que não estava muito docinha. Pra finalizar, molhei a borda da taça e mergulhei-a no açúcar colorido pra dar um efeito especial!
Como drink bônus, eu preparei a PAIXÃO TROPICAL (nome cafona sugerido por mim), partindo de uma ideia do meu amigo Wagner. Ele sugeriu que eu usasse cerejas ao marrasquino picadas no fundo do copo e o completasse com vodka e suco de tangerina. Achei a ideia interessante e a combinação parecia ter tudo pra dar certo. Infelizmente, não encontrei o suco de tangerina no mercado essa semana e fui buscar na minha geladeira outros sucos que poderiam substitui-lo. O resultado foi o seguinte:
PAIXÃO TROPICAL
Ingredientes
2 partes de suco de manga
2 partes de suco de abacaxi
2 partes de Vodka Absolut Mango
Um punhado de cerejas ao marrasquino
Gelo à gosto
Preparo
Comece macerando as cerejas com um pouco do líquido dentro de um bowl com a ajuda de um pilão. Coloque-as cuidadosamente no fundo de um copo alto ou de uma taça estilo flute. Num recipiente à parte, misture os sucos e a vodka. Despeje o conteúdo no copo onde estão as cerejas e complete com gelo à gosto.
O drink fica bem docinho porque as cerejas quebram o azedinho da mistura. Gostei muito do resultado, mas prometo que ainda vou testar a ideia original do Wagner, usando o suco de tangerina.
Agora vamos aos prêmios? Primeiro queria dizer que estou numa fase de “reciclagem total” e, por isso, ao invés de comprar brindes para os três primeiros colocados, resolvi fazer uma busca nos armários lá de casa pra saber o que eu uso efetivamente e o que está guardado há tempos. Apesar de gostar muito de tudo o que eu tenho, acho um desperdício manter algo sem uso pra mim que pode ser muito útil pra outra pessoa. Estou treinando o desapego e separei três peças bem legais que tenho em casa para premiar os vencedores do DESAFIO COQUETEL.
Para o primeiro lugar, escolhi essa jarra azul lindona que comprei na loja Casa & Ideas em Santiago do Chile há dois anos. Eu adoro a jarra, mas ela ultimamente só serve como enfeite no topo do armário da cozinha. Já usei-a pra preparar sangria e alguns refrescos e acho que pode ser muito útil numa cozinha com mais espaço.
O segundo lugar receberá o jogo de porta-copos temático que tem tudo a ver com esse ano de Copa do Mundo, não acham? Os porta-copos em si representam o meio de campo e a base é a trave. Sabem que comprei essa peça na loja Imaginarium há 4 anos e nunca a usei? Que absurdo! O terceiro lugar será agraciado com essa coqueteleira pink com medidas impressas especialmente para a preparação do drink Cosmopolitan, que leva cointreau, suco de cranberry e limão.
E por último, para o leitor cuja bebida selecionei para me representar no Desafio coquetel, separei quatro mexedores de drink, que já havia mostrado nesse post aqui. Querem saber pra quem vai esse prêmio????? Aguardem o próximo post sobre o DESAFIO COQUETEL e descobrirão!!!!
Beijos e um ótimo final de semana pra todos!!!!
